食堂消防安全知識
來源：釩鈦高新區消防救援大隊 發布時間：2024-11-22 選擇閱讀字號：[ 大 中 小 ] 閱讀次數： 0
1. 食堂應按照消防部門要求配備消防栓、滅火器等消防設施器材。
2.使用電器進行食品加工時，應先檢查設備，確認完好才能插上電源，開啟電源開關。
3. 操作食品加工器械時，嚴禁將手伸進運轉設備，防止事故的發生。
4. 嚴禁把水灑在電氣設備或電源設備上，防止觸電事故的發生。
5. 結束營業后，應確認電源、火源、氣源、煤氣等設施關閉后再離開。
6. 應定期對食堂工作人員進行消防安全知識宣傳及培訓。
審核： 連 武 責任編輯： 謝 平
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