岳洪調(diào)研督導(dǎo)“校園餐”專項(xiàng)整治工作
來源:釩鈦之光 發(fā)布時(shí)間:2024-12-19 選擇閱讀字號(hào):[ 大 中 小 ] 閱讀次數(shù): 0
為貫徹落實(shí)全省深化“校園餐”突出問題專項(xiàng)整治工作視頻會(huì)議精神,持續(xù)深入開展“校園餐”專項(xiàng)整治工作,確保學(xué)生吃上良心餐、安全餐、放心餐。2024年12月16日,釩鈦高新區(qū)黨工委專職副書記岳洪一行深入攀枝花市第三高級(jí)中學(xué)釩鈦高新區(qū)校區(qū),對(duì)食堂餐飲工作開展調(diào)研督導(dǎo)。社會(huì)管理局、市花投公司投資運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。
在食堂后廚,岳洪實(shí)地查看學(xué)校食堂的儲(chǔ)存、操作、陪餐等場(chǎng)所,了解食材采購(gòu)、食品加工、餐具消毒以及食堂工作人員的健康管理等情況。岳洪要求,學(xué)校要狠抓制度落實(shí),在食材出入庫(kù)檢驗(yàn)、操作流程、內(nèi)控管理等方面再下功夫,堅(jiān)決確保“校園餐”安全和滿意。
在售賣廳,岳洪詳細(xì)了解學(xué)生飯菜量和價(jià)格、伙食費(fèi)收取及管理情況。岳洪要求,學(xué)校要結(jié)合學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育情況,不斷豐富食堂菜品供應(yīng)種類,科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配餐食,切實(shí)提升“校園餐”品質(zhì)。
在就餐廳,岳洪自費(fèi)陪餐,并與就餐教師進(jìn)行交流互動(dòng),了解師生對(duì)伙食滿意度等相關(guān)情況。
最后,岳洪對(duì)市三中釩鈦高新校區(qū)食堂工作給予了充分肯定。她強(qiáng)調(diào):一是要嚴(yán)格落實(shí)“校園餐”專項(xiàng)整治工作要求,以最高標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)要求抓好校園食品安全工作,持續(xù)提升“校園餐”供餐質(zhì)量和管理水平。二是要嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行陪餐制度,用心用情守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。三是要進(jìn)一步提升校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理規(guī)范化、精細(xì)化、科學(xué)化水平,切實(shí)保障廣大師生在校飲食安全和營(yíng)養(yǎng)健康。